Lievito72 - Senza Glutine - Pizza

supplì di riso al ragù e mozzarella fiordilatte al telefono

patate tagliate a lamella con cacio fresco e pepe nero

supplì di riso al ragù di n’duja e mozzarella fiordilatte al telefono

olive verdi denocciolate e carne macinata
5 pezzi

anelli di cipolla in pastella

fiori di zucca in pastella, mozzarella fiordilatte e alici
2 pezzi

le classiche french fries

patata lessa in una croccante panatura e mozzarella fiordilatte filante

rivisitazione del supplì con il classico della cucina romanesca

supplì di riso alla salsa amatriciana e mozzarella fiordilatte al telefono

olive verdi snocciolate, panate e ripiene di carne macinata
5 pezzi

Il classico supplì di riso al ragù e mozzarella fiordilatte senza lattosio

fiori di zucca, mozzarella fiordilatte filante e alici
2 pezzi

patate tagliate a lamella con cacio fresco e pepe nero

Patata lessa in una croccante panatura ripiena di mozzarella fiordilatte senza lattosio

le classiche french fries

anelli di cipolla in pastella

pane casereccio con stracciatella e alici del cantabrico

pane casareccio con stracchino e salsiccia

pane casareccio con pomodorini freschi

pane casareccio con stracchino e salsiccia

pane casareccio con pomodorini freschi

pane casereccio con stracciatella e alici del cantabrico

pomodoro, guanciale e pecorino

pomodoro, guanciale e pecorino

pomodoro, guanciale e pecorino

pomodoro, guanciale e pecorino

pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate fritte e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate fritte e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate fritte e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate fritte e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana e basilico fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana e basilico fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana e basilico fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana e basilico fresco

Pomodoro, mozzarella di bufala, pecorino romano, origano ed olio Evo

pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici

pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici

pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici

pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, carciofini, olive, uovo e funghi champignon

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, carciofini, olive, uovo e funghi champignon

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, carciofini, olive, uovo e funghi champignon

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, carciofini, olive, uovo e funghi champignon

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi

Salsa al datterino giallo, pomodori secchi origano e aglio

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico fresco

pomodoro e olio extravergine d'oliva

pomodoro e olio extravergine d'oliva

pomodoro e olio extravergine d'oliva

pomodoro e olio extravergine d'oliva

pomodoro, pomodori secchi, capperi, olive taggiasche, aglio e origano

pomodoro, pomodori secchi, capperi, olive taggiasche, aglio e origano

pomodoro, pomodori secchi, capperi, olive taggiasche, aglio e origano

pomodoro, pomodori secchi, capperi, olive taggiasche, aglio e origano

pomodoro, origano e aglio

pomodoro, origano e aglio

pomodoro, origano e aglio

pomodoro, origano e aglio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni grigliati

pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni grigliati

pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni grigliati

pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni grigliati

pomodoro, mozzarella di bufala campana, scaglie di grana e basilico fresco

pomodoro, mozzarella di bufala campana, scaglie di grana e basilico fresco

pomodoro, mozzarella di bufala campana, scaglie di grana e basilico fresco

pomodoro, mozzarella di bufala campana, scaglie di grana e basilico fresco

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, crema al tartufo e scaglie di provola affumicata

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, crema al tartufo e scaglie di provola affumicata

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, crema al tartufo e scaglie di provola affumicata

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, crema al tartufo e scaglie di provola affumicata

mozzarella fiordilatte, ‘nduia, cicoria e olive taggiasche

mozzarella fiordilatte, ‘nduia, cicoria e olive taggiasche

mozzarella fiordilatte, ‘nduia, cicoria e olive taggiasche

mozzarella fiordilatte, ‘nduia, cicoria e olive taggiasche

mozzarella fiordilatte e zucchine

mozzarella fiordilatte e zucchine

mozzarella fiordilatte e zucchine

mozzarella fiordilatte e zucchine

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, provola e patate

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, provola e patate

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, provola e patate

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, provola e patate

mozzarella fiordilatte, salsiccia e funghi

mozzarella fiordilatte, salsiccia e funghi

mozzarella fiordilatte, salsiccia e funghi

mozzarella fiordilatte, salsiccia e funghi

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e grana in cottura

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e grana in cottura

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e grana in cottura

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e grana in cottura

mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana, pomodorino ciliegino e pesto alla genovese

mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana, pomodorino ciliegino e pesto alla genovese

mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana, pomodorino ciliegino e pesto alla genovese

mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana, pomodorino ciliegino e pesto alla genovese

La pizza della casa con mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

La pizza della casa con mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

La pizza della casa con mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

La pizza della casa con mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

La pizza della casa con mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

mozzarella fiordilatte, speck, funghi e noci

mozzarella fiordilatte, speck, funghi e noci

mozzarella fiordilatte, speck, funghi e noci

mozzarella fiordilatte, speck, funghi e noci

mozzarella fiordilatte, pancetta, provola e patate

mozzarella fiordilatte, pancetta, provola e patate

mozzarella fiordilatte, pancetta, provola e patate

mozzarella fiordilatte, pancetta, provola e patate

mozzarella fiordilatte, salmone, zucchine e pepe rosa in grani

mozzarella fiordilatte, salmone, zucchine e pepe rosa in grani

mozzarella fiordilatte, salmone, zucchine e pepe rosa in grani

mozzarella fiordilatte, salmone, zucchine e pepe rosa in grani

mozzarella fiordilatte, stracchino, rucola, mortadella e aceto balsamico

mozzarella fiordilatte, stracchino, rucola, mortadella e aceto balsamico

mozzarella fiordilatte, stracchino, rucola, mortadella e aceto balsamico

mozzarella fiordilatte, stracchino, rucola, mortadella e aceto balsamico

mozzarella fiordilatte, salsiccia, broccoli e pecorino fresco grattugiato

mozzarella fiordilatte, salsiccia, broccoli e pecorino fresco grattugiato

mozzarella fiordilatte, salsiccia, broccoli e pecorino fresco grattugiato

mozzarella fiordilatte, salsiccia, broccoli e pecorino fresco grattugiato

quattro formaggi e scaglie di grana

quattro formaggi e scaglie di grana

quattro formaggi e scaglie di grana

quattro formaggi e scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, salsiccia e patate

Mozzarella fiordilatte, salsiccia e patate

Mozzarella fiordilatte, salsiccia e patate

Mozzarella fiordilatte, salsiccia e patate

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, miele e noci

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, miele e noci

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, miele e noci

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, miele e noci

mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino romano fresco e salsa carbonara fatta in casa

mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino romano fresco e salsa carbonara fatta in casa

mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino romano fresco e salsa carbonara fatta in casa

mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino romano fresco e salsa carbonara fatta in casa

Burger di ceci, crema di melanzane affumicate, pomodoro, rucola e maionese vegana al limone

Doppio smash di manzo, cheddar fuso, cipolla caramellata, salsa "Lievito72", lattuga croccante, panino tostato

Smash di manzo, fonduta di pecorino, pepe nero tostato, chips di guanciale, lattuga croccante

Burger di pollo, salsa tzazichi, pomodoro e insalata croccante

Doppio smash di manzo, provola affumicata, crema di tartufo, rucola e maionese al limone

Cotoletta di Pollo, Salsa Tzazichi e songino, servito con patatine fritte

Manzo macinato fresco, bacon, cheddar, pomodoro, insalata e salsa Lievito72 servito con patatine fritte

Manzo macinato fresco, pecorino toscano fresco, guanciale di Cinta Senese, pomodoro, insalata e salsa Lievito72 servito con patatine fritte

Manzo macinato fresco, bacon, cheddar, pomodoro, insalata e salsa Lievito72 servito con patatine fritte

Cotoletta di Pollo, Salsa Tzazichi e songino, servito con patatine fritte

Burger di pollo, salsa tzazichi, pomodoro e insalata croccante

Smash di manzo, fonduta di pecorino, pepe nero tostato, chips di guanciale, lattuga croccante

Doppio smash di manzo, provola affumicata, crema di tartufo, rucola e maionese al limone

Manzo macinato fresco, pecorino toscano fresco, guanciale di Cinta Senese, pomodoro, insalata e salsa Lievito72 servito con patatine fritte

Burger di ceci, crema di melanzane affumicate, pomodoro, rucola e maionese vegana al limone

Doppio smash di manzo, cheddar fuso, cipolla caramellata, salsa "Lievito72" e lattuga croccante

prosciutto, mozzarella di bufala campana e basilico fresco

bresaola di manzo, rucola fresca e scaglie di grana

olio extravergine d'oliva

stracciatella, mortadella e granella di pistacchio

stracciatella, mortadella e granella di pistacchio

bresaola di manzo, rucola fresca e scaglie di grana

prosciutto, fiordilatte di bufala campana e basilico fresco

olio extravergine d'oliva

pizzottella fritta farcita con prosciutto crudo e formaggio briè

pizzottella fritta coperta con pomodoro e pecorino grattugiato

pizzottella fritta farcita con speck, provola affumicata e rucola

pizzottella fritta farcita con ciauscolo

pizzottella fritta farcita con prosciutto crudo e formaggio briè

pizzottella fritta coperta con pomodoro e pecorino grattugiato

pizzottella fritta farcita con ciauscolo

pizzottella fritta farcita con speck, provola affumicata e rucola

classico dolce piemontese ai frutti di bosco

classico dolce piemontese al caramello

Morbido semifreddo senza lattosio con pistacchio croccante

classico dolce piemontese con cioccolato

crema di latte alla vaniglia con nocciole caramellate, cioccolato in scaglie e amarene

dischi fritti di pasta di pizza farciti con nutella
2 pezzi

il classico dei classici

classico dolce piemontese con nutella

Coca Zero in Vetro 330ml

Coca-cola Original Taste Vetro 330 ml

Birra Salento Agricola Chiara - 6.5% Vol. Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione.
Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato.

Birra Salento Agricola Ambrata - 6.5% Vol. Birra di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati.
Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio.

Una birra chiara senza glutine, prodotta seguendo la ricetta originale della Mahou Cinco Estrellas, Al naso è fruttata, con sentori di banana, mela e luppolo. Al palato è morbida e fresca, con un'amarezza moderata e una leggera acidità, 5,5%.

La classica italiana nella formula senza glutine. Birra chiara 4,7%.